лук, чеснок, специи и пряности

Приветствую читателей 100polezno. Хотите узнать, как повысить иммунитет взрослому человеку в домашних условиях? Сделать это можно без лекарств, таблеток и прочей химии. Для этого существуют проверенные временем народные средства. А для закрепления результата нужно немного пересмотреть меню и образ жизни.

Что такое иммунитет и как его повысить?

Миллионы (а может, миллиарды!) вирусов и бактерий покрывают каждый квадратный метр нашей планеты. Мы регулярно сталкиваемся с ними. Некоторые живут в нашем теле постоянно. Одни из них нейтральны или даже полезны. Другие наносят вред.

Чтобы вовремя распознать и обезвредить угрозу, работает особая защита – иммунная система. Это совокупность клеток, органов и процессов. Вместе они ограждают тело от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Система противостоит внешним факторам, распознает и нейтрализует широкий спектр угроз. Среди них:

  • вирусы,
  • токсины,
  • бактерии,
  • возбудители инфекций,
  • собственные дефектные клетки.

Иммунитет – способность организма сопротивляться чужеродным веществам и инфекциям. Повысить его – значит увеличить невосприимчивость к действию вредных факторов. Защита происходит на нескольких уровнях. Об этом я упоминала в статье «Как сделать антисептик для рук своими руками».

Иммунный ответ – сложная реакция иммунной системы на вторжение «нежелательных гостей» или патологии внутри тела. Обычно мы не замечаем, как это происходит. Но стоит появиться неполадкам, как возникают болезни: от аллергии до опухолей. Они могут быть вызваны как недостаточной, так и повышенной активностью «службы безопасности».

Как узнать, что иммунная система ослабла?

Каждый день человек подвергается воздействию различных чужеродных агентов. Мы их вдыхаем, глотаем, они находятся на нашей коже и слизистых оболочках. Мы не замечаем этого, если иммунитет работает правильно. Но стоит появиться отклонениям, риск подхватить болезнь увеличивается.

К факторам, снижающим иммунитет, относятся:

  • Неблагоприятная экологическая обстановка.
  • Недостаток свежего воздуха.
  • Длительные стрессы.
  • Наличие вредных привычек.
  • Эмоциональные и физические перегрузки.
  • Неправильное питание.
  • Малоподвижный образ жизни.

Если иммунитет ослаб, его необходимо повысить. Первым делом исключите неблагоприятные факторы. Это улучшит самочувствие и поможет повысить устойчивость к инфекциям.

То, что иммунитет понижен, можно заметить по ряду признаков. Начинаются проблемы со сном, пропадает аппетит. У некоторых появляется головная боль, снижается эмоциональный фон.

Угнетение иммунитета не всегда заметно на ранних этапах. Сначала могут быть следующие симптомы:

  • слабость,
  • недомогание,
  • повышенная утомляемость,
  • отсутствие интереса к окружающим.

Первый сигнал ослабленного иммунитета – частые простуды или изменение температуры тела. Многие аутоиммунные заболевания сопровождаются повышением или понижением показателей градусника.

Должно насторожить появление сыпи, зуда, воспалений. Кожа – первый барьер на пути «неприятеля». Ее вид отражает состояние иммунитета. Любое отклонение от нормы свидетельствует о неполадках.

Если у вас вдруг обострились хронические болячки, появились аллергические реакции, или головные боли, обратитесь к врачу и пройдите обследование. Связаны ли изменения с иммунитетом, станет ясно после проведения тестов и консультации специалистов.

Как поднять иммунитет народными средствами?

Укрепление организма – процесс кропотливый и долгий.Существуют эффективные природные средства для поднятия иммунитета. Они помогут быстро мобилизовать внутренние резервы и встать на путь выздоровления.

Острые приправы

Лук, острый перец, куркума – проверенные веками специи, которые повышают устойчивость к инфекциям. Они снимают воспаление, активизируют работу защитных агентов.

Чеснок содержит мощные фитонциды, которые подавляют рост и размножение бактерий, грибков, простейших. Его едят свежим (вприкуску), добавляют в готовые блюда. Предлагаю неплохой рецепт для поднятия иммунитета.

Состав:

  • лимоны ­–2 шт.,
  • чеснок – крупная головка,
  • мед – стакан.

 Приготовление:

  1. Выдавите лимонный сок.
  2. Чеснок измельчите в кашицу.
  3. Растопите на водяной бане мед.
  4. Соедините ингредиенты в миске.
  5. Тщательно перемешайте.
  6. Переложите в стеклянную посуду и поставьте в холодильник.
  7. Ешьте дважды в день по чайной ложке.

Липовый чай

липовый чай для поднятия иммунитета

Если не знаете, как быстро повысить иммунитет в домашних условиях, заварите липовый цвет и добавьте к нему ложку меда. Это проверенное средство от сезонных простуд. В нем содержится комплекс активных органических соединений, которые успокаивают, снимают воспаление, активизируют защитные силы. 

Имбирь

Напиток с имбирем – лучшее лекарство от всякой заразы. Он согревает и обезвреживает вирусы. Если температура не повышена, добавляйте в чай по 5 г сушеного порошка или 0,5 см очищенного свежего корня.

Бузина

Ягоды и цветы этого уникального растения люди используют на протяжении тысячелетий. Даже «отец медицины» Гиппократ отмечал его роль для поддержания иммунитета. Он использовал бузину из-за широкого спектра лечебных свойств, отмечал способность повышать иммунитет, справляться с воспалением, аллергией и простудой.

Эффективность бузины доказана научно. В журнале Journal of International Medical Research в марте 2007 г. была опубликована работа израильских медиков. В ней говорится о том, что прием экстракта ягод черной бузины сокращает продолжительность гриппа и уменьшает тяжесть симптомов.

Красное вино

Польза напитка не в алкоголе, а в присутствии железа, которое обеспечивает синтез гемоглобина, и природных антиоксидантов. Они повышают иммунитет, защищают клетки и органы от окислительного стресса.

красное вино в бокале и шоколадка

Красное вино содержит ресвератрол – природный полифенол, который снижает воспаления. Он избавляет от токсинов и улучшает кровоток. Суточная норма, по мнению врачей, не должна превышать 50 грамм.

Какие витамины повышают иммунитет?

Если человек получает достаточно питательных веществ, он здоров и счастлив. Важнейшие в этом списке – витамины.

Витамин C

Аскорбиновая кислота – участник ключевых процессов в организме. Это один из самых важных витаминов для иммунитета, который повышает резистентность к заболеваниям. Он стимулирует метаболизм, увеличивает выработку лейкоцитов.

Полностью обеспечить потребности с помощью еды вряд ли получится, особенно зимой и ранней весной. Но вы можете значительно уменьшить дефицит аскорбинки, если будете нажимать на черемшу, киви, брокколи. Лимоны, апельсины, кумкват и прочие цитрусовые покроют значительную часть суточной потребности, если поглощать их регулярно.

Витамин D

Если вы не знаете, как поднять иммунитет в домашних условиях, – отправляйтесь на прогулку. Солнечные лучи способствуют выработке витамина D, который

При вынужденной изоляции откройте окно или постойте на балконе. Подставьте солнышку лицо, руки. Вам хватит 10-15 минут, чтобы запустить необходимые механизмы и получить дозу целебного излучения. Если солнечного света недостаточно, ешьте жирные сорта рыбы, печень трески, сливочное масло.

Бета-каротин

Провитамин A обладает мощной антиоксидантной активностью. Врачи рекомендуют его при повышенных нагрузках, для укрепления иммунитета, лечения ряда заболеваний. Чтобы восполнить дефицит, обратите внимание на ярко окрашенные фрукты и овощи:

Какие продукты повышают иммунитет?

Слякоть, авитаминоз, хандра и угрюмые лица прохожих… Пережить это непростое время легче, если знать, какими продуктами можно повысить иммунитет. Я собрала в таблице список самых полезных вариантов.

НаименованиеЧто содержит
КольрабиАскорбинка, железо, глюкорафанин
КакаоРесвератрол, магний
КлюкваПолифенолы, органические кислоты
Тыквенные семечкиЦинк, витамин A, селен, марганец
ГречкаРастительные белки, микроэлементы
МясоБелок, минералы
СельдерейЖелезо, фенольная кислота, эфирное масло
ГранатОрганические кислоты, кахетины, полифенолы
ГрейпфрутВитамин C, рутин, кверцетин, нарингин, гасперидин
НутАминокислоты, кремний, селен, клетчатка

Присмотритесь к зеленым овощам и некоторым полезным блюдам. Часто ответ на вопрос, как укрепить иммунитет, заключается в правильном, сбалансированном питании.

Бульон или суп

Куриный или говяжий (на косточке) бульон улучшает работу кишечника, поддерживает иммунную функцию. В нем содержится практически весь набор аминокислот, которые необходимы для подавления инфекции.

борщ со сметаной

Это известное в Аюрведе средство для восстановления сил. Добавляйте в бульон свежие овощи, обогащайте питательную ценность зеленью, специями. У вас получится вкусный суп – полезнейшее блюдо, которое подарит силы, поддержит иммунитет.

Шоколад

Американские ученые из университета Лома Линда (Калифорния) придумали еще один способ повысить иммунитет. По данным, опубликованным в Faseb journal 20 апреля 2016 г., небольшой кусочек горького шоколада усиливает защитную функцию.

В эксперименте участвовали несколько добровольцев. Их ежедневно кормили полезным десертом (48 г) и брали кровь на анализ. Оказалось, что умеренное употребление активизирует клеточный иммунный ответ. Эффект заметен через 2 часа и сохраняется неделю.

Кефир

А также йогурт, ряженка, квашеная капуста, которая богата аскорбинкой. Продукты содержат пробиотики. Эти хорошие бактерии помогают переварить пищу, способствуют детоксикации.

Другие способы поддержать иммунитет

Укрепление здоровья – работа комплексная. В нее входит не только правильное питание. Большую роль играет закаливание, гимнастика, а также ряд других мер. Все охватить в одной статье невозможно. Хотите знать, как повысить защитные силы организма? Придерживайтесь следующих рекомендаций.

Пейте достаточно жидкости

Норма – до полутора-двух литров ежедневно. При недостатке чистой воды замедляется обмен веществ, хуже выводятся шлаки. Обезвоживание – сильный стресс. Диетологи рекомендуют пить минеральную воду без газа, зеленый чай или компот из сухофруктов.

Улучшайте качество сна

Взрослому человеку требуется не менее 7-8 часов непрерывного ночного отдыха. О том, как спать правильно, на 100polezno имеется отдельная статья.

Постоянный недосып вредит иммунитету. Ученые из Калифорнийского университета провели эксперимент. Участие приняли 164 пациента разного возраста. Результаты показали: кто спал менее 6 часов, становились более уязвимыми перед ОРВИ. Они простужались в 4 раза чаще, чем те, кто отдыхал более 7 часов.

Чтобы легче заснуть, проветривайте комнату, соблюдайте режим дня, не увлекайтесь ужастиками 😉

Снижайте уровень стресса

Хронический стресс подавляет реакции, провоцирует патологии. К такому выводу пришли медики из Стенфордского университета (США). Свою работу они опубликовали в журнале Immunol Res (май, 2014).

Чтобы сохранить здоровье, нужно избегать длительных стрессовых ситуаций. Это особенно важно для тех, кто испытывает излишний страх перед болезнью. В то же время ученые отмечают: кратковременный стресс мобилизует защитные силы на решение проблем и облегчает выздоровление.

Ограничьте потребление алкоголя

Неумеренное увлечение алкогольными напитками ослабляет защитные силы, разрушает печень. Замедляются реакции, необходимые для поддержания иммунитета. Часто пьющие люди подвержены туберкулезу, гепатитам, болезням почек. У них нарушается обмен веществ, угнетается работа нервной системы.

Сохраняйте позитивный настрой

Израильские медики установили: положительные эмоции усиливают ответ на бактериальную инфекцию. Именно с этим они связывают положительный эффект плацебо. Действие лекарств-пустышек сопровождается ожиданием положительного эффекта. В формировании эмоций участвует центр удовольствий, который повышает иммунитет.

Бросьте курить

Табачный дым вреден всем. Он ухудшает состояние сердца и сосудов, снижает иммунитет, провоцирует развитие хронических заболеваний. Дым содержит множество канцерогенов, подавляющих иммунный ответ.

Делайте зарядку и гуляйте на свежем воздухе

Физическая активность повышает настроение. Она помогает избежать стресса и депрессии, которые угнетают иммунитет. Под действием солнечных лучей кожа вырабатывает витамин D. А устранение его дефицита улучшает сопротивляемость вирусам.

К такому заключению пришли японские ученые. Их работа опубликована в Американском журнале клинического питания (май, 2010). В ней говорится, что прием витамина D3 зимой снижает заболеваемость гриппом у детей.

Соблюдайте правила личной гигиены

Соблюдение элементарных норм поможет предотвратить заражение. Гигиена и иммунитет не противоречат друг другу. На чистых ладонях возбудители болезней погибают быстрее, чем на грязных.

Чтобы не подхватить инфекцию, придерживайтесь следующих принципов:

  • Мойте руки перед едой, по возвращении с улицы, после туалета, контакта с животными или грязной поверхностью. О том, как это делать правильно, читайте статью на 100polezno.
  • Лечите зубы. Кариес отрицательно влияет на все системы.
  • Старайтесь не трогать лицо, не тереть глаза.
  • Ежедневно принимайте душ. На теле скапливается огромное количество микроорганизмов. Они не только вызывают неприятный запах, но и повышают риск местных воспалений.
  • Тщательно мойте фрукты, овощи, зелень.

Если вы заболели, не подвергайте окружающих риску:

  • обращайтесь к врачу,
  • выполняйте его рекомендации,
  • при кашле или чихании закрывайте лицо,
  • оставайтесь дома.

Меры предосторожности

Прежде чем заниматься повышением иммунитета, следует усвоить – многие расстройства являются результатом его чрезмерно активной работы. Из-за этого развиваются аутоиммунные заболевания. Они заставляют организм атаковать собственные клетки. Так происходит при АИТ (аутоиммунном тиреоидите), аллергии, ревматоидном артрите, атопическом дерматите.

В погоне за укреплением иммунитета советую не забывать о возможных рисках. Не используйте иммуностимулирующие травы без консультации со специалистом.

Особую осторожность следует проявлять при беременности, наличии хронических болезней, а также детям и пожилым. Лекарственные травы и эфирные масла используйте под присмотром врача или грамотного диетолога.

Как поддержать иммунитет во время самоизоляции?

И напоследок, коснусь вопроса – как укрепить иммунитет в период самоизоляции. Предлагаю мой чек-лист. При длительном нахождении дома соблюдайте следующие правила:

  • Чаще проветривайте помещение.
  • Увеличьте количество свежих фруктов и овощей в рационе.
  • Ешьте белковую пищу.
  • Ежедневно делайте гимнастику.
  • Ограничьте калорийность.
  • Не лежите весь день на диване. Займитесь уборкой, помойте окна, переберите вещи, приготовьте что-то необычное.
  • Смотрите комедии и познавательные передачи.
  • Читайте интересные книги, на которые раньше не хватало времени.
  • Освойте новые навыки (практикуйте тай-цзы, научитесь вязать или рисовать).
  • Составьте список дел.
  • Чаще напоминайте себе, что все это скоро закончится.

Мы разобрались, как повысить иммунитет, зачем это необходимо, когда следует бить тревогу. Внимательно следите за самочувствием. При любых «звоночках» обращайтесь к врачу, чтобы предотвратить серьезные проблемы.