Рататуй: классический рецепт и 3 его вариации: в духовке, в сковороде, в мультиварке
Рататуй — традиционное блюдо французской кухни, которое готовят из овощей, лука, чеснока и пряных трав, в избытке растущих на горных склонах...
Не дайте ему пропасть: как из вчерашнего батона сделать вкусные гренки с яйцом и молоком?
Сытные, мягкие внутри и хрустящие снаружи — настоящий десерт всего за пару минут! Гренки делают из любого хлеба, но самые вкусные...
Легкие, хрустящие, аппетитные: что такое крутоны, и как их правильно готовить?
Маленькие кусочки хлеба, аппетитно пахнущие чесноком… Нам такие давали в детском саду для улучшения аппетита. И вдруг оказывается, что это...
Нежный, мягкий, гармоничный… Скрэмбл – что это такое, и как его приготовить?
Скрэмбл – это легкое, вкусное и питательное блюдо из куриных яиц, сначала взбитых с молоком, солью и другими продуктами (или без них), а...
Узбекский, таджикский, китайский… Что за блюдо – лагман, и как его правильно готовить?
Лагман – сытное и очень питательное блюдо, которое состоит из мяса, лапши, а также овощей и приправ. С большим количеством бульона он...
Мелкие, соленые, пикантные: анчоусы – что это такое, и из какой рыбы их делают?
В состав многих блюд европейской, и особенно, средиземноморской кухни входят анчоусы – продукт экзотический, а потому непонятный… Что это...
Срочно в стирку: как часто нужно менять постельное белье, и почему это и важно?
Что может быть приятнее, чем лечь после трудового дня на свежие простныни и расслабиться? О том, что постельное белье необходимо...
Знакомьтесь: бамия – что это такое, и как ее едят?
Бамия, окра, гомбо, абельмош съедобный, «дамские пальчики» – названий много, но суть одна. Это неприхотливая высокоурожайная овощная...
Сочная и нежная: пикша – что это за рыба, и как ее готовить?
Пикша – дикая промысловая рыба, которую добывают в Атлантическом и Северном Ледовитом океане. Она богата легкоусвояемым белком, содержит...
Воздушный омлет в микроволновке – 5 простых, но очень удачных рецептов
Нежный, пышный и никогда не подгорает… Не омлет, а мечта. Хотите такой на завтрак – готовьте в микроволновке! Это сытное питательное блюдо,...