без глютена
Адыгейский сыр почти как в ауле – рецепт в домашних условиях
Национальное блюдо адыгейской кухни известно далеко за пределами Адыгеи. Это ее визитная карточка, наряду природными красотами. А еще...
Из кефира, ряженки или молока: как приготовить творог в домашних условиях?
Творог – ценный белковый продукт, который едят со сметаной или используют для приготовления вкусных и полезных блюд. Его можно купить в...
Как варить пшенную кашу на воде – пропорции, советы, рецепты
Испокон веков пшенная каша занимала важнейшее место в питании русского народа – ее варили и крестьяне, и повара знатных особ. На Руси...
Король супов хаш: как приготовить легендарное блюдо народов Кавказа?
Хаш – жидкое горячее блюдо, похожее на суп 🥣, бульон на говяжьих ножках и рубце (коровьем желудке). Он очень популярен среди кавказских...
Чем полезен щавель: целебные свойства листового овоща, состав и противопоказания
Щавель – многолетнее травянистое растение семейства Гречишных. Его польза и вред для здоровья мало волнует тех, кто выращивает зелень на...
Подсолнечные семечки – грызите на здоровье!
Много ли найдется тех, кто не любит лузгать семечки? Это занятие не только успокаивает нервы и отвлекает от насущных проблем. Польза...
Все о красной фасоли: чем полезна, может ли навредить?
Знаете, что такое суперфуд? Это натуральный продукт с высоким содержанием питательных веществ. Один из самых доступных – фасоль красная....
Как приготовить гороховую кашу вкусно в кастрюле по классическому рецепту – все секреты
Гороховая каша – это просто, сытно, питательно. Если вы никогда ее не варили, сейчас самое время начать. Рецепт классический (в кастрюле) не...
Сушеные яблоки: чего в них больше — пользы или вреда?
Сухофрукты – это не только курага и изюм. Особое место в списке занимают сушеные яблоки, но их польза заключается не в витаминах или...
Морская капуста – почему ее так называют, и чем она полезна?
В восточной кулинарии водоросли известны много веков. Россияне узнали о них лишь в начале 20 столетия. Самые известные – морская капуста...