
Жареная мойва на сковороде с хрустящей корочкой – лучший рецепт
Мелкая, невзрачная на вид морская рыба хороша в соленом, вяленом и копченом виде, но самая вкусная мойва жареная. Готовить ее проще простого,...

Домашнее печенье из творога с сахаром «Треугольники» – бабушкин рецепт
Лучший способ поднять настроение себе и близким – приготовить что-нибудь вкусное, например, печенье из творога с сахаром –...

Смалец – забытое сокровище, настоящий суперфуд
Современные хозяйки редко используют смалец, а еще недавно он был очень популярен. Во времена СССР его продавали в каждом гастрономе. Это...

Чечил – почему этот сыр не похож на другие сорта, что в нем особенного?
Косичка, спагетти, соломка, балыковый… Как его только не называют! Чечил – сыр с плотной, но эластичной консистенцией. У него необычная...

«Хризантема» – вкусное печенье с майонезом, которое прокручивают через мясорубку
Нежное, рассыпчатое, тающее во рту… Печенье «Хризантема» готовят из песочного теста с майонезом. Его иногда называют «Через мясорубку» –...

Корм для кошки или ценный пищевой продукт: чем полезен минтай, и кому он нужнее?
У советских хозяек польза минтая у многих вызывала сомнения, но времена изменились. Сегодня он пользуется спросом не только по причине...
Вкусно и правильно: как запечь свёклу для салата и борща – 5 простых способов
Все еще варите корнеплоды в кастрюле? Дышите паром, теряете питательные вещества, которые уходят в отвар… Наверное, вы просто еще не...

Икра минтая – в чем польза продукта, и почему его недооценивают?
Не всем нравится икра минтая, но учитывая, какая польза заключена в каждой икринке, ее смело можно назвать суперфудом. В восточной кухне она...

Ананасовый Панчо – классический рецепт торта плюс три очень удачных вариации
Торт Панчо – необычный десерт, придуманный кондитерами московской компании «Фили-Бейкер». Его оригинальный рецепт – коммерческая тайна....

Адыгейский сыр почти как в ауле – рецепт в домашних условиях
Национальное блюдо адыгейской кухни известно далеко за пределами Адыгеи. Это ее визитная карточка, наряду природными красотами. А еще...