Когда в любом рецепте появляется рекомендация «нагрейте мёд», в комментариях моментально поднимается буря. «Кипятить мёд нельзя!», «мёд при нагревании превращается в яд!» — мы уверены, вы видели сотни таких комментариев и возможно, брали их на веру и прекратили нагревать мёд. Но правда ли это? Давайте разберемся! Мы собрали самые популярные кулинарные мифы — про мёд,…